11% világos tripel

Van Honsebrouck Sörfőzde (1900) Ingelmunster, Nyugat -Flandria

Ez a sör igazi “kastélysör”, az ingelmunsteri kastélyban főzik. Stílusában egy erős apátsági tripel sörre hasonlít, de azoknál szárazabb, savasabb ízhatású.
Citrusos-komlós illatok bújnak meg a palackban. A sör nagytestű, erősen alkoholos.
Krémes textúrája díszítéseként citrusos és diós ízek mutatkoznak.
A korty lenyelésekor vanília tűnik fel, míg az utóízben olyanfajta tanninos jelek bukkannak fel, amelyek a tölgyfahordós érlelésre utalnak. Emlékezetes sör!